Azienda Agricola Postamonaca
Prodotti a km0, filiera corta e sostenibilità nella campagna di Apricena
Scopri i nostri prodottiLa nostra storia a Postamonaca
L'azienda agricola Postamonaca nasce dalla passione per la terra e dal rispetto per le tradizioni locali. Da generazioni, la Famiglia Fratino coltiva questi terreni con metodi sostenibili e rispettosi dell'ambiente.
La maggior parte dei prodotti utilizzati nella nostra cucina proviene direttamente dalla nostra azienda agricola.Dall'olio extravergine d'oliva delle nostre olive secolari, alle verdure dell'orto, dai formaggi del nostro allevamento alle conserve di pomodoro: ogni piatto del nostro ristorante racconta la storia della nostra terra e della nostra dedizione alla qualità.
Siamo tra Apricena e San Marco in Lamis, lungo la SP28 km 5 in Contrada Postamonaca: una zona rurale autentica, fatta di uliveti e orizzonti pugliesi.
Ogni prodotto racconta una storia di dedizione, qualità e amore per la terra.
🐄 Fattoria Didattica
La nostra azienda agricola è anche una fattoria didattica dove bambini, famiglie e scolaresche possono scoprire i segreti della vita rurale e dell'agricoltura sostenibile.
Durante le visite guidate, i nostri ospiti possono:
- 🌱Conoscere i nostri animali da fattoria e imparare a prendersene cura
- 🌾Scoprire i processi di coltivazione e raccolta dei prodotti
- 🧀Assistere alla produzione di formaggi e altri prodotti caseari
- 👨🌾Partecipare a laboratori pratici di agricoltura sostenibile
Le visite sono adatte a tutte le età e possono essere personalizzate in base alle esigenze di scuole, gruppi familiari o associazioni. Un'esperienza educativa e divertente per riscoprire il valore della terra e della tradizione contadina.
Il nostro impegno per la sostenibilità
Rispettiamo l'ambiente e promuoviamo pratiche agricole sostenibili
Agricoltura Biologica
Utilizziamo solo metodi naturali, senza pesticidi o fertilizzanti chimici
Biodiversità
Preserviamo le varietà locali e promuoviamo la rotazione delle colture
Tutela Ambientale
Rispettiamo l'ecosistema del Gargano e proteggiamo la fauna locale
Comunità Locale
Supportiamo l'economia locale e creiamo posti di lavoro sostenibili
🍽️ Dal Campo alla Tavola
La filiera corta perfetta: dalla nostra terra direttamente ai piatti del nostro ristorante
Orto Biologico
Verdure fresche di stagione coltivate senza pesticidi, raccolte al momento giusto per garantire il massimo sapore.
Allevamento
Carne di qualità da animali allevati con cura e rispetto, nutriti con foraggi locali e trattati con metodi naturali.
Caseificio
Formaggi freschi e stagionati prodotti con latte del nostro allevamento, seguendo le antiche ricette della tradizione pugliese.
Cucina
I nostri chef trasformano i prodotti dell'azienda in piatti tradizionali che raccontano la storia della nostra terra.
La Maggior Parte dei Nostri Piatti Utilizza Prodotti dell'Azienda
Quando mangi al nostro ristorante, stai gustando la vera essenza della Puglia: prodotti freschi, genuini e a km0 che raccontano la storia della nostra famiglia e della nostra terra.
Vendita diretta e degustazioni
Vendita diretta
I nostri prodotti sono disponibili direttamente in azienda, garantendo freschezza e qualità al 100%.
- • Orari di vendita: 9:00 - 18:00
- • Possibilità di consegna a domicilio
- • Pacchi regalo personalizzati
Degustazioni
Organizziamo degustazioni guidate dei nostri prodotti per gruppi e famiglie.
- • Degustazioni guidate su prenotazione
- • Visite guidate all'azienda
- • Eventi speciali e workshop
Fattoria Didattica
Visite educative per scuole e famiglie per scoprire la vita rurale e l'agricoltura sostenibile.
- • Visite guidate per scolaresche
- • Laboratori pratici per bambini
- • Esperienze per famiglie
Come raggiungerci
Ci trovi tra Apricena e San Marco in Lamis – Strada Provinciale 28 km 5, Contrada Postamonaca (71011 Apricena).
Agriturismo Postamonaca
SP28 km 5, Contrada Postamonaca
71011 Apricena (FG) - Puglia
+39 329 779 0876
Disponibile 24/7
WhatsApp: +39 329 779 0876
Risposta entro 24h
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